Raclette au 8 fromages !!!!

Temps de préparation : 30 minutes                    

Temps de cuisson : 20 minutes  

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- compter 4 grosses pommes de terre par personne

- salade verte pour l'accompagnement

- assortiment de charcuteries (jambon blanc, viande des grisons, coppa, mortadelle, jambon cru, rosette, ...)

- raclette, reblochon, saint-nectaire, fourme d'ambert, picodon ou rocamadour, fromage de brebis, munster

Préparation de la recette :

Préparer un joli plateau de charcuteries et de fromages assortis. La diversité des fromages à toujours beaucoup de succès, et peut se varier à l'infini selon les goûts (Saint-Marcellin, Saint-Félicien, Livarot, Maroilles, etc....) !